テレビでも取り上げられた深むし茶!
深蒸し製法で仕立てられた一番茶を使用した深むし茶です!
深むし製法とは、茶葉の蒸し時間を通常の2〜3倍(普通煎茶は30〜60秒 深むし茶は90〜120秒)にしたお茶です。見た目は細かいですが、強い甘みとコクがあり、やや低めの湯温で淹れていただくと甘みがでて美味しくいただけます。 店主お勧めの深蒸し茶です。5月初旬(八十八夜)前後の熟成した生葉を使用したお茶です。 深蒸し茶独特の熟成した濃厚な味わいと、香りが楽しめます。水色も濃い緑色が特徴の お茶です。 70〜80℃のお湯の温度で割と早めに淹れていただいてもOKです。
贈答用にもオススメのお茶です。
名 称:深むし茶 万葉
内 容 量:100g